金目鯛専門店 公海 金目鯛専門店 公海

金目鯛専門店 公海金目鯛半身煮付切身付セット

販売価格6,500(税込)

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商品説明

頭煮、真空煮つけ
新鮮な金目鯛を公海秘伝のたれで煮付けにしました。衛生面にこだわり少人数で真空加工しております。
マイナス30℃~プラス100℃の耐熱の真空袋を使用し、湯煎するだけの簡単調理です。

金目鯛味噌漬け
三浦三崎伝統の味噌と、良質のたっぷり脂身が絶妙にマッチ!

金目鯛の醤油麹漬け
こだわりの国内産100%のしょうゆを使用!しょうゆ麹の香ばしさで食欲全開!

金目鯛塩麹漬け
荒海育ちの金目の王者!厚い切り身に塩麹の隠し味が旨味を倍増!

金目鯛の西京漬け
味噌床に時間をかけてしっかりと漬け込みました。西京味噌が美味しさを引き立てます!


【保存方法】要冷凍(一18℃以下で保存してください)
【内容量】7切
頭煮  1
味噌漬 1
醤油麹漬1
塩麹漬 1
西京漬 1
真空煮つけ 2

  • 商品コード
    :0036-0002

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