商品説明
マグロの希少部位のひとつ、メバチマグロのアタマ(ハチノミ)です。
少しスジがある部位ですが、スジはかえって加熱すると柔らかくなります。またクセもなく、赤身の弾力と中トロの脂の旨味が絶妙で食べやすいです。
刺身でも美味しく食べられますが、竜田揚げなどの揚げ物もオススメです!
【内容量】400g (1サク)
【出荷方法】宅配便(クール便)
【保存方法】-18℃以下で保存
※ご家庭用冷蔵庫の冷凍室での保存は一週間を目安に早めにお召し上がりください。
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- 商品コード
- :0034-0021
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