羽床総本店＜WEB限定＞天然本まぐろサク詰合

商品説明

三崎と言えば　まぐろ！
脂の質、身の旨みが最高峰と評されるアイルランド沖で漁獲された天然本まぐろ。
極寒の海で育った本まぐろの中トロは、水分の少ないねっとりした赤身、きめ細やかなさっぱりとした脂の旨みを堪能いただける逸品です。
ご自宅で寿司屋の味わいをお楽しみください。
※こちらの商品は、発泡スチロールでのお届けです。熨斗紙をご希望の際はスチロールの中に入れさせていただきます。

■調理方法
＜水道水で上手に解凍＞
袋に入ったままボールに入2～3分流水解凍（冬は5分位）赤くなってきたら水から上げ厚いビニール袋から取り出します。（まぐろのラップは取り換えてください）
布巾などで拭き取りラップに包んで冷蔵庫へ入れてください。
6時間以上経過した方が食感も良く美味しく感じます。
解凍後6～40時間位が食べごろです。

※美味しくいただいていただく為に再冷凍はお控えください。

【内容量】特選本まぐろ　中とろ　1サク（約200ｇ）・特選本まぐろ　赤身　2サク（約150ｇ×2）
【保存方法】要冷凍（-18℃以下）
【賞味期限】冷凍10日程度
【原材料】クロマグロ

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• 商品コード

  ：0013-c215