商品説明
神奈川県葉山に本店を構える海辺のパティスリー。イギリスの片田舎にあるような、素朴でいて、どこか懐かしい佇まいの外観。その雰囲気同様、クラシカルでシンプルな作り立てのお菓子をお届けいたします。
マドレーヌやダクワーズ等、しっかりと焼き込まれた伝統来なフランス菓子「ガトーセック」、しっとりとしたフィナンシェに和の食材とを生地に練りこんで焼き上げた「フリアン」、濃厚なチョコレートのの中にさわやかなオレンジ風味が特徴の「葉山のショコラ・カロ」が一つの箱に入った詰合せです。
ご自宅でのティータイムはもちろん、大切な方へ心を込めて贈るお品物に理想的です。
【原材料】
［マドレーヌ・シトロン］バター（国内製造）、液全卵、砂糖、小麦粉、蜂蜜、レモン砂糖漬加工品（レモンピール、砂糖、水飴、濃縮レモン果汁）、レモンジュース、レモン果皮、 食塩／膨張剤、香料、（一部に卵・乳成分・小麦を含む）
［ダクワーズ］液卵白（国内製造）、アーモンドパウダー、粉糖（砂糖、コーンスターチ）、ヘーゼルナッツペースト（ヘーゼルナッツ、砂糖）、砂糖、チョコレート、乾燥卵白／増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、乳化剤、香料、（一部に卵・乳成分・大豆・アーモンドを含む）
［フロランタン］砂糖（国内製造）、小麦粉、バター、アーモンドスライス、乳等を主要原料とする食品、アーモンドパウダー、ラズベリージャム、液全卵、蜂蜜、水飴、 ショートニング、転化糖、ラズベリーペースト、食塩／ゲル化剤（ペクチン）、酸味料、香料、乳化剤、着色料（紅こうじ、クチナシ）、メタリン酸Na、安定剤 （増粘多糖類）、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆・アーモンドを含む）
［フィナンシェ］液卵白（国内製造）、砂糖、バター、アーモンドパウダー、小麦粉、転化糖、食塩／膨張剤、（一部に卵・乳成分・小麦・アーモンドを含む）
［ショコラフィナンシェ］液卵白（国内製造）、砂糖、バター、アーモンドパウダー、小麦粉、ココアパウダー、カカオニブ、転化糖、食塩／膨張剤、（一部に卵・乳成分・小麦・アーモンドを含 む）
［白味噌フリアン］砂糖（国内製造）、液卵白、バター、小麦粉、白味噌、アーモンドパウダー、コーンスターチ、食塩、金胡麻／膨張剤、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ごま・アーモンドを含む）
［抹茶フリアン］砂糖（国内製造）、液卵白、バター、白小豆納豆（砂糖、白小豆）、小麦粉、アーモンドパウダー、抹茶、コーンスターチ、食塩／膨張剤、（一部に乳成分・卵・小麦・アーモンドを含む）
［葉山のショコラ・カロ］液全卵（国内製造）、チョコレート、マーガリン、砂糖、カカオマス、ココアパウダー、粉糖、オレンジ果皮砂糖漬、洋酒、乳等を主要原料とする食品、小麦粉、オレンジペースト、食用精製加工油脂／乳化剤、香料、酸味料、着色料（カラメル、カロテン）、増粘多糖類、（一部に卵・乳成分・小麦・オレンジ・大豆を含む）
【アレルゲン】小麦・卵・乳成分・大豆・オレンジ・ごま・アーモンド
【内容量】18個入（マドレーヌ・シトロン×2個、ダクワーズ、フロランタン、フィナンシェ、ショコラフィナンシェ×各1個、白味噌フリアン、抹茶フリアン、葉山のショコラカロ×各4個）
【賞味期間】製造日より60日。お手元に届いた時点で、40日前後とお考えください。
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、保存してください。
【原産国】日本
【サイズ・重量】31×35×5cm・880g
【栄養成分表示】（1個当たり・推定値）
［マドレーヌ・シトロン］熱量79kcal/タンパク質1.2g/脂質3.7g/炭水化物10.1g/食塩相当量0.08g
［ダクワーズ］熱量103kcal/タンパク質2.0g/脂質4.7g/炭水化物13.3g/食塩相当量0.04g
［フロランタン］熱量135kcal/タンパク質2.3g/脂質7.7g/炭水化物14.2g/食塩相当量0.03g
［フィナンシェ］熱量100kcal/タンパク質1.6g/脂質6.3g/炭水化物9.2g/食塩相当量0.05g
［ショコラフィナンシェ］熱量101kcal/タンパク質1.6g/脂質5.8g/炭水化物10.6g/食塩相当量0.07g
［白味噌フリアン］熱量148kcal/タンパク質2.2g/脂質9.2g/炭水化物14.6g/食塩相当量0.30g
［抹茶フリアン］熱量167kcal/タンパク質2.7g/脂質9.8g/炭水化物17.5g/食塩相当量0.22g
［葉山のショコラ・カロ］熱量141kcal/タンパク質1.3g/脂質9.3g/炭水化物13.1g/食塩相当量0.04g
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- 商品コード
- ：0023-FFGC-18
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