キャトルフォイユ キャトルフォイユ

キャトルフォイユチーズとコーヒーのマリアージュ(豆)

販売価格1,640(税込)

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商品説明

キャトルフォイユ湘南市場店の同建物内にあるコーヒー屋さん「啓和珈琲」のコーヒー豆。チーズとの相性抜群のコーヒーを選んでいただきました!!

チーズにコーヒーがとても合うのはご存知ですか?
ミルクの素朴な甘味とほろ苦い珈琲の酸味は、お酒には負けないマリアージュです。

当店「キャトルフォイユ湘南市場店」の同建物内にあるコーヒー屋さん「啓和珈琲」の店主にお願いして、チーズとの相性抜群のコーヒーを選んでいただきました!!
湘南藤沢地方卸売市場内の店舗で自家焙煎したコーヒー。常時14種類のコーヒー豆を取りそろえ、ホットでもアイスでもお客様に合ったコーヒーをご提供しています。

今回の「啓和ブレンド」は、コーヒー豆を1種類ごとに焙煎を行い、数種類の豆をブレンド。まろやかな苦みとすっきりとした酸味。味わい深いコーヒーです。ブラックでも、ミルクや砂糖を加えても美味しくいただけます!

チーズは、ノルウェー産「スキクイーン」。
まるで塩キャラメルのようなチーズ。やぎ乳のホエーに牛乳や生クリームを加え、煮詰めて作ります。甘味と塩味のバランスが絶妙です。

【スキクイーン】
名称:乳又は乳等を主要原料とする食品
原材料名:ホエイ(乳成分を含む)、山羊乳、クリーム、生乳
内容量:150g
賞味期限:受注日より20日以上
保存方法:要冷蔵(10℃以下)
原産国名:ノルウェー
加工者:株式会社オーレ 神奈川県藤沢市稲荷520

【啓和ブレンド】
名称:レギュラーコーヒー(豆)
原材料名:コーヒー豆(生豆生産国名:タンザニア、ケニア、インドネシア)
内容量:100g
賞味期限:受注日より60日以上
保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温にして保管して下さい。
製造者:啓和珈琲
和田啓太 神奈川県藤沢市稲荷520


【保存温度帯】冷蔵
【アレルゲン】乳成分
【その他】クール(冷蔵)便でのお届けとなります

  • 商品コード
    :0012-keiwa-coffee-cheese-1

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