葉山日影茶屋 葉山日影茶屋

葉山日影茶屋らんとうぜんざいおかき詰合せ[RZO-8]

販売価格4,893(税込)

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商品説明

人気の和菓子の3種類詰合せです。

【ぜんざい】
北海道産の大粒小豆をじっくりと丁寧に煮込みました。優しい甘さで小豆本来の風味が味わえるぜんざいです。
つけ合わせのサクサクおかきを浮かべて温かいぜんざいを絡めながらお楽しみください。

【葉山カステーラ らんとう】
明治後期、夏目漱石が日影茶屋に逗留していた頃、 西洋料理にも長けていた八代目庄右衞門は【卵糖】と呼ばれたカステーラを焼き、もてなしておりました。
ふんわりしっとりと焼き上げました。

【おかき】
「おかき 黒大豆」
半月型の素焼きおかきの中に黒大豆が入っています。
シンプルな食材だからこそ、素材の良し悪しで味が決まります。
美味しさの秘訣は全て国産の原材料で作っているからです。

「おかき おぼろ」
国産のもち米で焼き上げたおかきに、北海道産の昆布に醸造酢で味付けをして巻き上げました。
おぼろこんぶの上品な味とおかきの相性が抜群の商品です。

「おかき 里おかき」
もち米とうるち米で調整後、醤油ベースの特製ダレを表面に塗ったシンプルなおかき。
特製ダレに使用しているかつお出汁の風味と香辛料が癖になる一品です。

「おかき 焼き海苔」
国産のもち米で焼き上げたおかきに甘みのある醤油で味付けをしてあります。
側面にパリッとした海苔を巻き上げた食感にアクセントがあるおかきです。

※写真は商品イメージです。
※納品書の同封をご希望の場合は、備考欄に記載ください。

  • 商品コード
    :0008-1600076660

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