葉山日影茶屋らんとう小浜饅頭詰合せ[RK-8]

商品説明

らんとう１本、小浜饅頭7個の和菓子詰合せです。

【小浜饅頭】
丁寧に仕上げた粒餡を、きな粉、桂皮末（ニッキ）を入れた桃山生地で包み焼き上げました。口に広がる豊かな香りとほろほろとした食感をお楽しみください。
小豆は「丹波大納言」品種を使用しました。ニッキは砂糖との相性が良く、甘味を引き立てるので、古くから和菓子の材料として使われています。

【葉山カステーラ らんとう】
明治後期、夏目漱石が日影茶屋に逗留していた頃、 西洋料理にも長けていた八代目庄右衞門は【卵糖】と呼ばれたカステーラを焼き、もてなしておりました。当時の心意気を大切に守り、丁寧にしっとりと焼き上げました。

【賞味期限】製造から45日
【保存温度帯】常温
【原産国】日本
【原材料】〔らんとう〕鶏卵（国産）、砂糖、小麦粉、米飴（米、大麦麦芽）、蜂蜜、ザラメ糖／カラメル色素（一部に卵・小麦を含む）
〔小浜饅頭〕砂糖（国内製造）、小豆、小麦粉、卵、水飴、きな粉（大豆を含む）、白生餡、桂皮末、寒天、/膨張剤、香料（一部に小麦・卵・大豆を含む）
※原材料の一部が変更になる場合がございます。
【アレルゲン】小麦・卵・大豆
【内容量】らんとう：1本　小浜饅頭：7個
【保存方法】高温多湿を避け、常温で保存してください。

※写真は商品イメージです。
※納品書の同封をご希望の場合は、備考欄に記載ください。

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• 商品コード

  ：0008-40439