葉山日影茶屋 葉山日影茶屋

葉山日影茶屋らんとうおかき詰合せ[RO-5]

販売価格3,240(税込)

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商品説明

らんとう1本・おかき4種(焼海苔、おぼろ、黒大豆、里おかき)

【葉山カステーラ らんとう】
明治後期、夏目漱石が日影茶屋に逗留していた頃、 西洋料理にも長けていた八代目庄右衞門は【卵糖】と呼ばれたカステーラを焼き、もてなしておりました。当時の心意気を大切に守り、丁寧にしっとりと焼き上げました。

【おかき 黒大豆】
半月型の素焼きおかきの中に黒大豆が入っています。シンプルな食材だからこそ、素材の良し悪しで味が決まります。美味しさの秘訣は全て国産の原材料で作っているからです。

【おかき おぼろ】
国産のもち米で焼き上げたおかきに、北海道産の昆布に醸造酢で味付けをして巻き上げました。おぼろこんぶの上品な味とおかきの相性が抜群の商品です。

【おかき 里おかき】
もち米とうるち米で調整後、醤油ベースの特製ダレを表面に塗ったシンプルなおかき。特製ダレに使用しているかつお出汁の風味と香辛料が癖になる一品です。

【おかき 焼き海苔】
国産のもち米で焼き上げたおかきに甘みのある醤油で味付けをしてあります。側面にパリッとした海苔を巻き上げた食感にアクセントがあるおかきです。

【賞味期限】製造から45日
【保存温度帯】常温
【原産国】日本
【原材料】〔らんとう〕鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、米飴(米、大麦麦芽)、蜂蜜、ザラメ糖/カラメル色素(一部に卵・小麦を含む)
〔おかき 黒大豆〕もち米(国内産)、黒大豆、食塩、昆布エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む)
〔おかき おぼろ〕もち米(国産)、醤油、おぼろ昆布(昆布、醸造酢、ゼラチン)、砂糖、澱粉、/デキストリン、香辛料、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)
〔おかき 里おかき〕もち米(国内産)、醤油、砂糖、澱粉、粉末かつおだし、/澱粉分解物、香辛料、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
〔おかき 焼き海苔〕もち米(国内産)、醤油、海苔、砂糖、澱粉、/デキストリン、澱粉分解物、香辛料、カラメル色素、調味料(アミノ酸糖等)、(一部に小麦・大豆を含む)
※原材料の一部が変更になる場合がございます。
【アレルゲン】小麦・大豆・ゼラチン
【内容量】らんとう:1本 おかき:4袋(黒大豆、おぼろ、里おかき、焼きのり 各1袋ずつ)
【保存方法】高温多湿を避け、常温で保存してください。

※写真は商品イメージです。
※納品書の同封をご希望の場合は、備考欄に記載ください。

  • 商品コード
    :0008-40437

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