葉山日影茶屋和菓子詰合せ１２個入[RKO-12]

商品説明

日影茶屋ギフト。人気の和菓子の３種類詰合せです。（らんとう・おかき・小浜饅頭）

【葉山カステーラ らんとう】
明治後期、夏目漱石が日影茶屋に逗留していた頃、 西洋料理にも長けていた八代目庄右衞門は【卵糖】と呼ばれたカステーラを焼き、もてなしておりました。当時の心意気を大切に守り、丁寧にしっとりと焼き上げました。

【小浜饅頭】
丁寧に仕上げた粒餡を、きな粉、桂皮末（ニッキ）を入れた桃山生地で包み焼き上げました。口に広がる豊かな香りとほろほろとした食感をお楽しみください。
小豆は「丹波大納言」品種を使用しました。ニッキは砂糖との相性が良く、甘味を引き立てるので、古くから和菓子の材料として使われています。

【おかき　黒大豆】
半月型の素焼きおかきの中に黒大豆が入っています。シンプルな食材だからこそ、素材の良し悪しで味が決まります。美味しさの秘訣は全て国産の原材料で作っているからです。

【おかき　おぼろ】
国産のもち米で焼き上げたおかきに、北海道産の昆布に醸造酢で味付けをして巻き上げました。おぼろこんぶの上品な味とおかきの相性が抜群の商品です。

【おかき　里おかき】
もち米とうるち米で調整後、醤油ベースの特製ダレを表面に塗ったシンプルなおかき。特製ダレに使用しているかつお出汁の風味と香辛料が癖になる一品です。

【おかき　焼き海苔】
国産のもち米で焼き上げたおかきに甘みのある醤油で味付けをしてあります。側面にパリッとした海苔を巻き上げた食感にアクセントがあるおかきです。

【賞味期限】製造から45日
【保存温度帯】常温
【原産国】日本
【原材料】〔らんとう〕鶏卵（国産）、砂糖、小麦粉、米飴（米、大麦麦芽）、蜂蜜、ザラメ糖／カラメル色素（一部に卵・小麦を含む）
〔小浜饅頭〕砂糖（国内製造）、小豆、小麦粉、卵、水飴、きな粉（大豆を含む）、白生餡、桂皮末、寒天、/膨張剤、香料（一部に小麦・卵・大豆を含む）※原材料の一部が変更になる場合がございます。
〔おかき　黒大豆〕もち米（国内産）、黒大豆、食塩、昆布エキス、香辛料/調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆を含む）
〔おかき　おぼろ〕もち米（国産）、醤油、おぼろ昆布（昆布、醸造酢、ゼラチン）、砂糖、澱粉、/デキストリン、香辛料、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む）
〔おかき　里おかき〕もち米（国内産）、醤油、砂糖、澱粉、粉末かつおだし、/澱粉分解物、香辛料、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）
〔おかき　焼き海苔〕もち米（国内産）、醤油、海苔、砂糖、澱粉、/デキストリン、澱粉分解物、香辛料、カラメル色素、調味料（アミノ酸糖等）、（一部に小麦・大豆を含む）
※原材料の一部が変更になる場合がございます。
【アレルゲン】小麦・卵・大豆・ゼラチン
【内容量】らんとう：1本　小浜饅頭：7個　おかき：4袋（黒大豆、おぼろ、里おかき、焼きのり 各1袋ずつ）
【保存方法】高温多湿を避け、常温で保存してください。

※写真は商品イメージです。
※納品書の同封をご希望の場合は、備考欄に記載ください。

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• 商品コード

  ：0008-40452