商品説明
当店創業以来愛され続ける伝統の味わいです。
とても稀少な白皮かじきの中とろ部位は良質な脂でしつこさがなく、さっぱりとした旨みの余韻だけを残して消えるような上品な味わいです。
■調理方法
完全に解凍してから、味噌を水で洗い流し水分をよく拭き取ってください。粕は手で軽く取り除いてください。
フライパンを中火で熱し、クッキングシートを敷き両面1分ずつ焼いてください。 (焼き時間は目安です。)
しっとりとした柔らかな口あたりをミディアムレアお楽しみください。
※賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
【賞味期限】冷凍30日
【原材料】シロカジキ＜国産＞、味噌（大豆を含む）、味醂、焼酎、食塩、酒粕、焼酎
【アレルゲン】大豆
【内容量】特上白皮かじき味噌漬：4切、特上白皮かじき粕漬：4切 ※1切(約80g)
【保存方法】要冷凍（-10℃以下）
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- 商品コード
- ：0013-ba2408
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