商品説明
当店が厳選した上質なめかじきから、霜降り状のサシが入った部位を厳選している特上品。
中トロの深くコクのある脂身の味わいと、熟成された赤身の旨みのバランスが、自社で調合した濃い口の味噌との相性も良く、絶妙のハーモニーを生み出しています。
※賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
■調理方法
完全に解凍してから、味噌を水で洗い流し水分をよく拭き取ってください。
フライパンを中火で熱し、クッキングシートを敷き両面1分ずつ焼いてください。(焼き時間は目安です。)
しっとりとした柔らかな口あたりをミディアムレアお楽しみください。
【賞味期限】冷凍30日
【原材料】メカジキ<台湾産>、味噌(大豆を含む)、味醂、焼酎、食塩
【アレルゲン】大豆
【内容量】1袋(100g)
【保存方法】要冷凍(-10℃以下)
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- 商品コード
- :0013-0c2101
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